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葡萄酒好坏和葡萄质量有关,法国的气候、土壤、降水适合葡萄生长,出产优质葡萄酒,具有悠久的酿造历史和传统的酿造工艺。
法国葡萄酒可以常年储藏,在储藏过程中单宁逐渐释放醇化,葡萄酒会更好喝,其他地区生产的葡萄酒品质不高,不能储藏太长时间。
“这就是我们的酒窖,面积350平方米,储藏有200名会员的1万瓶红酒,还有我们会所自己进的红酒。酒窖安装有中央空调系统,通风换气,温度恒定保持在14度,湿度60%,还有烟雾报警器和智能安保系统,保安24小时值班,严密程度不亚于银行金库。”来到酒窖底部,刘经理介绍说。
“这里的酒真多啊,会员一年会费多少?”王主任问。
“50万。”
“前面就是杜总的专属存酒区,有几十瓶红酒。”刘经理把大家领到一排酒柜前。
“行啊,杜总,没想�
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